ALEGHETOR |
Birra Scura Doppio Malto |
Tipologia: Dunkel Doppelbock |
Alc. 7,5° %Vol. |
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Descrizione: |
E' una birra scura a bassa fermentazione caratterizzata da un grado alcolico più elevato; presenta una schiuma color caffè/latte morbida e persistente; la particolarità è rappresentata dalla presenza delle fave di cacao fornite dal mastro torrefattore Guido Castagna che, unite alla miscela di malti tostati sapientemente abbinati, donano a questa birra un sapore di toffee e alcol, con una nota di cacao amaro e cioccolato sul finale. |
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Malto: |
Munich, Vienna, CaraAroma, Carafa3 |
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Luppoli: |
Tradition, Hersbrucker |
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Temperatura di servizio consigliata: +10° - +12° |
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Tutte le ns. birre non sono filtrate ne pastorizzate e sono rifermentate in bottiglia, il deposito di lievito sul fondo è indice di naturalità del prodotto e può essere versato o meno nel bicchiere a seconda dei gusti. CONSERVARE AL FRESCO! |